В Керчи проводятся оперативные мероприятия по предупреждению распространения африканской чумы свиней.
Как стало известно АН-Керчь
«Бывает, выявляем случаи незаконной реализации кровяной колбасы, главным ингредиентом которой является бычья, телячья или свиная кровь. Случаев реализации мяса свинины последнее время не фиксировали», – говорит главный государственный ветеринарный инспектор Керчи Сергей КИСЕЛЕВ.
Он также советует керчанам, ни в коем сучае не покупать в неположенных местах ни говядину, ни молоко, ни тем более свинину.
«Если вы все же нарушите запрет и решите купить – обязательно обратите внимание на внешний вид продукта: зараженное мясо имеет синюшный цвет, множество кровоизлияний, в общем – не товарный вид», - утверждает КИСЕЛЕВ.
По его словам, в результате рейдов, которые проводятся ежедневно по местам стихийной торговли, выявили 1 килограмм кровяной колбасы в районе улицы Ульяновых. Прдукцию изъяли и утилизировали должным образом.
