Инкерманский завод марочных вин планирует в ближайшее время распродать запасы старого вина, некоторые образцы которого пролежали в подвалах более 40 лет.
Об этом сообщил генеральный директор предприятия Алексей Липко в ходе празднования День виноградарства и виноделия, которое состоялось на территории винзавода 26 августа.
По его словам, все средства пойдут на благотворительность. «Эти деньги мы будем направлять на поддержку детских учреждений, - сказал Липко. - По 200 бутылок каждого из пяти наименований мы будем продавать. Это вино уникальное, поскольку оно 40 лет было в бутылке. И такого вина больше нет и никогда не будет».
Гендиректор предприятия сообщил, что каждая бутылка старого вина от завода «Инкерман» будет стоить от 3 до 5 тысяч рублей. Всего от продажи планируется выручить 3-4 миллиона рублей.
Липко рассказал, что на протяжении всего времени существования завода специалисты закладывали на хранение от 25 до 100 бутылок вина каждой поступающей в продажу партии. Это делалось для наблюдения временных изменений в вине. Кроме того, вино из сохраненных партий выполняло арбитражные функции, если на продукцию поступали жалобы.
«В отличие от золота, вино не может бесконечно храниться. Крепленое вино может храниться и 100, и 150 лет, а сухое – только короткое время. Поэтому нужно, чтобы люди купили это вино и выпили. Если мы будем хранить эти бутылки еще 2-3 года, оно «умрет», - заметил Липко.
Читайте также: Севастопольский винзавод запустил новую марку вина «Крымский бриз» и готовит линейку вин в честь городов-героев
Крымские виноделы попросили правительство России запретить ввоз вина из Европы
