Минсельхоз Крыма провёл Региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар». Об этом написал вице-премьер – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин на своей странице в Facebook.
В Крыму выбрали лучшего пивовара, а также состоялось подписание меморандума о создании «Союза пивоваров Крыма».
«Развитие пивоваренной отрасли напрямую зависит как от разработки новейших технологий и подходов к производству, так и от совместной работы участников рынка, органов государственной власти и объединений предпринимателей. Мероприятие стало отличной площадкой для продуктивной работы и обмена опытом и знаниями между специалистами отрасли, — пишет Рюмшин.
В конкурсе приняли участие восемь производителей напитка. Фактически все конкурсанты республики начали производство пива уже в российском Крыму. Исключение составил ПБК «Крым», предприятие ведёт свою деятельность с 1982 года. Именно этот производитель был признан лучшим среди всех конкурсантов и занял почётное первое место по мнению компетентного жюри.
«Все участники конкурса презентовали отличные сорта пива, за что были награждены подарками и памятным призами, — подчеркнул вице-премьер.
Так, АО «ПБК «Крым» награжден дипломом «Лучшая пивоварня» победитель конкурса «Лучший по профессии» за «I место» и кубком, подарком от главы администрации г. Симферополь Елены Проценко, сертификатом для размещения рекламы на ТВ-каналах в городах Симферополь и Севастополь на 100 000 рублей.
Ресторан «ФабрикантЪ» награжден дипломом «Лучшая пивоварня» победитель конкурса «Лучший по профессии» за «II место» и кубком, сертификатом для размещения рекламы на остановочных комплексах в городе Симферополь на 10 плоскостях.
Пивоварня «Якорь» (ООО «Крымский Крафт») награждена дипломом «Лучшая пивоварня» победитель конкурса «Лучший по профессии» за «III место» и кубком.
Приз зрительских симпатий вручен частной пивоварне ООО «Старый Крым». В номинации «Лучшее дамское пиво» победителем стало ООО «Сфера». В номинации «Лучшее темное пиво» победило ООО «Частная пивоварня «Блэк Сабмарин». Номинацию «Самая молодая пивоварня» получило ООО «Либирум» (пивоварня «Амфибия»). Номинация «Вдохновение пивовара» вручили Крафтовой пивоварне ООО «Белль Мусс».
«Одним из позитивных моментов проведения конкурса стало подписание меморандума о создании в Республике Крым «Союза пивоваров Республики Крым». Союз в своей деятельности будет содействовать в осуществлении деятельности в сфере пивоварения, развитию и укреплению пивоварения на территории Республики Крым, формированию позиции отрасли по наиболее актуальным вопросам государственной политики в области производства и оборота пивоваренной продукции, развитию взаимопонимание и сотрудничество пивоваренных производств Республики Крым с коллегами в России и за рубежом. Уверен, что конкурс, который состоялся накануне Всемирного Дня пива, станет традиционным в Республике Крым, и с каждым годом будет приобретать всё большую значимость, ценность и предоставлять возможности для развития крымской пивоваренной отрасли», — подытожил Рюмшин.
https://kianews24.ru Город: Севастополь, Симферополь, Старый КрымПерсоны: Андрей Рюмшин, Елена Проценко
