Помниться, в школьные годы, как раз в это самое время нас (на нашу же радость) организованно вывозили на сбор винограда. Там мы успевали насладиться не только собственным трудом, но и самим виноградом. И пусть виноград — не моя страсть, я тоже его ела, за компанию. За это большое спасибо тогдашнему методу трудовоспитания. Получалась вроде как двойная польза — от физических нагрузок и от удивительной ягоды, имя которой «виноград».
Виноград – это прекрасный дар природы, единственное растение, которое изучает целая наука – Ампелография. В Крыму сам Бог велел винограду быть, расти и радовать своих хозяев неповторимым вкусом и природными витаминами. Ягоды винограда обладают высоким содержанием сахара, клетчатки. В них присутствуют органические кислоты, аскорбиновая кислота, витамин В. Виноград благотворно влияет на костный мозг. А его красные сорта повышают уровень гемоглобина и очищают состав крови.
Поэтов виноград вдохновляет на прекрасные стихи:
Не стану я жалеть о розах,
Увядших с лёгкою весной;
Мне мил и виноград на лозах,
В кистях созревший под горой,
Краса моей долины злачной,
Отрада осени златой,
Продолговатый и прозрачный,
Как персты девы молодой. (А.С. Пушкин)
Сегодня центральный рынок по-прежнему богат виноградом. Хотя, должна заметить, бывали дни, когда этой ягоды было поболе. Чаще можно встретить виноград мускатный: темный гамбургский — 70-80 руб/кг, белый дороже — 100 руб. Сорт «Молдова» - 60 руб/кг, Киш-миш — 120-130, «Одесский сувенир» - 130 руб/кг.
Наравне с виноградом (если не опережая) держит позиции арбуз (8-10 руб/кг) или даже по 15 руб за шт (небольшие плоды) можно купить на периметре. Дыни по 25 руб/кг, сорт «Колхозница» - 40 руб/кг. На третьем месте — яблоки: небольшие компотные — 35-45 руб/кг, крупнее и симпатичнее — 50-60, представительная «Гала» по 70 руб/кг. Другие фрукты : слива — 60-65-70 руб; персики — от 80 до 170 руб; нектарины — 130-160 руб; груши — 50-80, сорт «Лесная красавица» - 130 руб/кг; инжир домашний — 150-200 руб. Ягодные стаканчики по 70 (клубника-ежевика), 50 (кизил), 100 (голубика). Есть еще клубника по 200 руб за кило.
На овощных рядах появилась тыква — 50 руб/кг. Лук — 30 руб/кг, ялтинский — от 50 до 150 руб, огурцы — 15-20-35-40 руб/кг. Помидоры кр. — 20 (мятые, на томатпасту), 30 (мелкие), 40-50 руб, роз. - 35 (мелкие, мятые), 65-70 руб. Капуста белокачанная — 30-35-40 руб/кг, цветная — 80. Морковь — 35-40 руб, свекла — 25-35, кабачки — 20 (крупные, старые), 25-30, баклажаны — 35-40 руб, перец — 30-35-40, картофель — 30-35.
В мясном павильоне сегодня были склонны торговаться и на мой вопрос «Почем?» отвечали: «Под запись … руб., но если будете брать.....» Пришлось взять, чтобы оправдать надежды. А цены такие: свиная мякоть — 330-350 руб/кг, шея — 350-450, лопатка — 300, ребра — 150-250, антрекот — 340-380, печень — 180, кости — 50. Говяжья мякоть — 400, антрекот — 350. Продавцы скинут минимум 20-ку, если увидят ваше неистребимое желание КУПИТЬ. За домашних кур стабильно просят 250 руб, но торговаться можно, за филе индейки — 500. Фарш свино-гов. - 300 руб/кг.
Яйца сегодня: 30 (молодка) -45-55-60 и домашние — 100 (!!)
В молочном павильоне без изменений: молоко — 60-70 руб/л, творог — 200-300 руб, масло — 400 руб, сметана — 200 руб/0,5 л.
На рыбных рядах у последнего лотка стояла небольшая очередь. Подойдя, я поняла почему: цена на свежую кефаль была дешевле, чем в начале ряда — 280 руб/кг, а также был дешевый сивашский бычок по 60 руб. Карп везде был по 200 руб, форель радужная — 490, карась — 100, чуларка — 270-280.
На лотках с зеленью наконец-то появился шпинат (Ура!) - 30-40 руб/пучок. Популярная народная зелень без изменений: укроп и петрушка — 10-15 руб, щавель — 15-20, зеленый лук — 20-25. Зелень на любителя: мята — 25, базилик — 15.
Кажется всё. Тем, кто устал (а продуктовый шопинг — это физическая нагрузка, а иногда даже стресс) я напоследок порекомендую скушать небольшую гроздь купленного винограда — это поможет вернуть тонус и восстановить силы.
