17.09.2015 Студенты-аграрии из разных регионов России приехали в Севастополь на практику, для сбора винограда. Ежедневно ребята собирают по 200 килограммов ягод. Для них это не только профессиональный опыт, но и возможность заработать. Труд оплачивают и предоставляют все условия для жизни.
Новое – это хорошо забытое старое. Как и во времена Советского Союза, студенты аграрных вузов приехали сюда на практику - собирать виноград. Здесь ребята из Москвы, Краснодарского края и Кемерово. Попасть в Севастополь для многих из них - мечта. Отправляли на полуостров лучших из лучших. Работают на совесть. Дневная норма всей команды, а это 93 человека, от 15 до 20 тонн винограда.
Энтузиазм студентов финансово стимулируют. Выполнил норму – получи деньги. За день выходит от пятисот до шестисот рублей. А тем, кто работает добросовестно, - дополнительный бонус в виде премии от предприятия.
Арсен Ягъяев, главный агроном Севастопольского винодельческого завода, объясняет: - На предприятии на данный момент насчитывается около 400 гектаров эксплуатационных виноградников, с которых мы пытаемся собрать около 1200 тонн высококачественного винограда для получения высококачественных виноматериалов.
Студенты живут в общежитиях гостиничного типа. Работают по 40 часов в неделю – все по нормам Трудового кодекса. Собранный виноград перевозят в расположенный неподалеку цех первичного виноделия. Чтобы вино получилось качественным, его доставляют на завод в течение двух-трех часов. Дальше идет переработка.
Завершится сбор 3 октября. А дальше – новая задача: высадка 150 гектаров новых виноградников. Уже через пять лет они дадут первый урожай. А из нынешнего, собранного ребятами из разных регионов России, уже производится вино. Его отправят в тот же Кузбасс, Москву и Краснодар.
Артем Артеменко, Анна Волченко, Дмитрий Еремеев, Светлана Баева, «Время новостей», Севастополь.
